เห็ดนางฟ้า ผักปลอดสารที่ร้อยเอ็ด

ไปบุรีรัมย์ ได้ไปเจอน้องเจิ้ง เค้าทำการเพาะเห็ดอยู่ที่นั่น เลยได้ข้อมูลการอัดก้อน ใส่เชื้อเห็ด บ่มเห็ด เก็บผลผลิต และระยะเวลาก้อนเห็ดที่ใช้งานได้ คือ ออกดอกนานประมาณ 6 เดือน โอ้....จะนานไปไหนเนี่ย
ก่อนกลับน้องเจิ้งก็เอาก้อนเห็ดฝากกลับบ้านให้ลองไปปลูกดู วิธีดูแลก็ไม่ยาก
วางใกล้ๆ โอ่งน้ำ  (ที่ล้างจาน)
รดน้ำเช้าเย็น  (รดแต่ตอนเช้า)
เห็ดชอบที่ชื้นๆ (เอาผ้าคลุมไว้ซะหน่อย)
ผลที่ได้ก็เป็นดังรูปครับ

ขอบคุณอาม่าที่เป็นนางแบบให้นะครับ

น้ำหมักเห็ดตับเต่า

ได้ความรู้จากอ.จักรกฤษ์ ที่สอนใช้เห็ดปลวก เลยลองมาทำน้ำหมักเห็ดตับเต่าดูบ้าง ก็ได้ออกมาดังรูป

ใช้ข้าวหุงสุกแทนน้ำตาล หมักได้ประมาณ 5-6 เดือนนี่ล่ะ ไม่เห็นเป็นฝ้าขาวเลย เป็นแต่เส้นใย เหมือนประการังเลย พวกเห็ดปลวก เห็ดฟาง ก็เป็นแบบนี้เหมือนกัน คงจะใช้ได้อยู่ล่ะมั้ง 555

มะเขือกินใบ หลังบ้าน

หลังจากได้เมล็ดพันธุ์มะเขือกินใบจากเพื่อนที่อยู่ในเวปเกษตรพอเพียง ก็ได้ลองเพาะแล้วต้นก็โตจนมีใบค่อนข้างเยอะแล้ว เลยลองเอามาผัดกินซะหน่อย

รสชาตินี่ก็พอใช้ได้แต่ใบจะแก่ไปซะหน่อยเลยเคี้ยวยากนิดนึง รอบหน้าคงรอใบอ่อนๆ ที่ออกมาใหม่

ขยายแหนแดงอย่างง่ายๆ + ถุงกระดาษเพาะต้นไม้

วันก่อนอ่านเจอวิธีขยายแหนแดงในเวปเกษตรพอเพียงเลยขอนำมาบันทึกไว้ซะหน่อย
วิธีการโดยการหาซื้อกะละมังพลาสติกถูกๆ แล้วเจาะรูเพื่อไม่ให้น้ำล้น (เจาะรูเดียวก็พอ) จากนั้นก็ทำการเพาะเลี้ยงแหนแดงได้เลย

ในภาพจะมีการทำพับกระดาษเพาะต้นไม้ด้วย เพื่อที่เวลาปลูกจะได้ไม่ต้องแกะเหมือนถุงดำ สามารถปลูกได้เลย

ส่วนภาพล่างสุดเป็นปุ๋ยมูลด้วง เอามาตากแดดให้มันแห้งซะหน่อย

ที่ล็อคแฮนด์มอเตอร์ไซด์

หลายวันก่อนได้อ่านเจอที่ล็อคมอเตอร์ไซด์ฝีมือเด็กไทย ที่ชนะได้เหรียญทองระดับนานาชาติ ก็เลยได้คิดที่จะทำมาใช้เองบ้าง เลยได้ไปติดต่อช่างเหล็กข้างๆ บ้านให้ทำให้ ก็เจอปัญหาที่คาดไม่ถึง คือ.....

ทำน้ำยาเอนกประสงค์ใช้เองดียังไง??

การทำน้ำยาเอนกประสงค์ใช้เอง นอกจากเราจะสามารถเลือกวัสดุได้เองแล้ว เรายังสามารถกำหนดความเข้มข้นของน้ำยาได้อีกด้วย ที่สำคัญ มันซักล้างได้สะอาดกว่าแฟบและน้ำยาล้างจานที่ใช้ซะอีก เสื้อผ้าที่ซักก็ไม่มีกลิ่นเหม็นอับ ทั้งๆ ที่ตากอยู่ในที่ร่ม  เอาล่ะ โม้มาซะเยอะ ไปดูวิธีทำเลยดีกว่า

กับดักแมลงสาบ อย่างง่าย

ตอนนี้ลูกแมวที่บ้านโตกันหมดแล้ว เลยไม่เล่นแมลงสาบกันเลย ทำให้ตอนนี้แมลงสาบในครัวเยอะม๊ากกก ลองหาข้อมูลใน google   ได้วิธีทำกับดักแมลงสาบเลยเอามาทำบ้าง ดูรูปกันเลยแล้วกัน

แมลงสาบเยอะมาก

ฆ่าตัดตอนแมลงสาบง่ายๆ

ทาบกิ่งน้อยหน่าเพชรปากช่อง

วันนี้ไปเอากิ่งน้อยหน่าเพชรปากช่องมาจากบ้านเพื่อน เลยทำการทาบกิ่งน้อยหน่าที่บ้านซะเลย แต่ไม่รู้จะติดง่ายเหมือนทำกับมะม่วงรึเปล่า 

ก่อนอื่นต้องเปิดแผลที่ต้นตอซะก่อน

บ้าหอบฟาง 24-05-56

บ้าหอบฟาง !!! ดูซิ ซื้อฟางมาตั้ง 200 ก้อน จะเอาไปทำอะไรกัน???

บ้าหอบฟางตัวจริง เอิ๊กๆ

เครื่องกินยุง

หลังฝนตกได้สัก 3-4 วัน ยุงก็ออกมา เยอะ เยอะม๊ากกกกก จนต้องไปค้นหาเครื่องมื่อเก่าที่ำทำไว้เมื่อปีที่แล้วออกมาปัดฝุ่น เพื่อจัดการกับเจ้ายุงร้ายยย
ดูผลงานของเครื่องกินยุงซะก่อน เอิ๊กๆๆ

เรียงเป็นอะไรเนี่ย คุ้นๆ

ถังฉีดปุ๋ย รุ่นปรับปรุง

จาก ถังฉีดปุ๋ยผักปลอดสาร ที่ร้อยเอ็ด ปรากฏว่าเกิดปัญหาขึ้น คือ อยู่ๆ เครื่องก็ไม่ทำงาน!!! คิดว่าน่าจะเป็นเพราะปั้มฉีกกระจกรถเสีย เลยไปซื้อมาใหม่ 1 ตัว แต่พอเช็คระบบดีๆ แล้ว ปั้มฉีดกระจกกลับทำงานได้ดีอยู่

ถังฉีดปุ๋ยรุ่นปรับปรุง

รายงานความก้าวหน้าของกองปุ๋ยหมัก

หลังจากทำกองปุ๋ยหมักข้างหลังบ้านมา 1 เดือนแล้ว โดยให้แต่น้ำผ่านทางสปริงเกอร์ แต่ไม่ได้แทงรู ให้น้ำเพิ่ม
กองปุ๋ยแต่ละกองก็มีสีคล้ำดี ว่าแล้วก็เลยทำการลองเอาพวกไม้เลื้อยมาปลูกซะเลย จำพวกพืชคลุมดินนั่นล่ะ

เรื่องของมะม่วง ต้นที่ผลดก กับ ต้นที่ผลไม่ดก

วันนี้ได้เอามะม่วงไปฝากคุณตาเพื่อนคุณแม่ ปรากฏว่าคุณตาบอกว่ามะม่วงลูกที่เอามาฝาก ลูกใหญ่มาก  อยากได้พันธุ์ไปปลูก

มะม่วงพันธุ์เดียวกัน แต่คนละต้น

 เลยเกิดคำถามว่า แล้วมะม่วงของเรามันใหญ่กว่ามะม่วงคนอื่นที่เป็นพันธุ์เดียวกันไหม? หรือว่ามันเป็นที่พันธุ์?

ปลูกถั่วกับปัญหาเรื่องมด

หลังจากได้ปลูกถั่วฝักยาวมาระยะเวลา 1 เดือนนิดๆ ปรากฏว่ามีมด 2 กลุ่มที่ขึ้นมาต้นถั่วฝักยาว

ทำกองปุ๋ยหมัก วันหยุด ที่สวนหลังบ้านร้อยเอ็ด

วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ลงมือทำงานในสวนเล็กๆ หลังบ้านร้อยเอ็ดกันต่อ
1.ทำการปลูกถั่วฝักยาวบนกองปุ๋ย แต่ไม่รู้จะรอดดีไหม แดดแรงมากๆ (แดดประเทศไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก 55)

ปลูกผักบนกองปุ๋ยเล็กๆ หลังบ้าน

เนื่องจากอากาศร้อนจัดเลยทำการติดสปริงเกอร์ซะเลย แต่ขี้เกียจเปิดปิดน้ำเอง เลยจัดการซื้อ timer น้ำ มาซะเลย 900 กว่าบาท

timer น้ำ อันละ 900 กว่าๆ

ติดสปริงเกอร์ให้ต้นไม้ซะหน่อย

ปุ๋ยอัดเม็ดจากตัวอ่อนของด้วง (ต่อ)

วันนี้ได้เก็บรูปโดยรวมของปุ๋ยอัดเม็ดจากตัวอ่อนด้วง

ขนาดเม็ดปุ๋ยเทียบกับผู้ผลิตตัวน้อย

ปุ๋ยอัดเม็ดจากตัวอ่อนของด้วง

หลังจากทำการเริ่มทำปุ๋ยอัดเม็ดจากตัวด้วง ปรากฏว่าต้องใช้เวลานานพอสมควรจึงได้เป็นปุ๋ยออกมา ในปริมาณเล็กน้อย เมื่อเทียบกับปุ๋ยที่มี

การออกดอกของพืช

คุณภาพของดอกมะนาวมี 3 ประเภท

๑.ดอกที่เกิดพร้อมกับปลายยอดอ่อนที่ผลิใหม่ เป็นดอกที่มีคุณภาพสูงที่สุดเนื่องจากมีใบอ่อนที่ผลิใหม่ ซึ่งมีความสามารถในการสังเคราะห์แสงสูง ช่วยให้การเจริญเติบโตของดอกและการติดผล ผลดี

๒.ดอกที่เจริญมาจากตาข้างของใบแก่ เป็นดอกที่มีคุณภาพรองลงมา เนื่องจากขณะที่แตกใบอ่อนต้นจากไม่สมบูรณ์หรือมีสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสม เช่น มีฝนตก หรือมีโรคและแมลงเข้าทำลาย เมื่อต้นกระทบแล้งหรือถูกชักนำ จะมีการสร้างตาดอกจากตาข้างของกิ่งเหล่านี้

๓.ดอกที่เกิดจากกิ่งที่ไม่มีใบ เป็นดอกที่มีคุณภาพเลวที่สุดเนื่องจากไม่มีใบช่วยในการสร้างอาหาดอกที่พบโดยมากนักเป็นดอกตัวผู้ ดังนั้นโอกาสติดผลจึงต่ำมาก ถ้า ติดผลลที่ได้มักมีขนาดเล็ก

กราบขอบพระคุณท่าน รศ.ดร.รวี เสรฐภักดี ภาควิชาพืชสวน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

ปุ๋ยหมักข้างหลังบ้าน

การทำปุ๋ยหมักเพื่อใช้ในแปลงผักปลอดสารของเราเอง

กองปุ๋ยใหม่ ฟาง 7 ก้อน

ตอนแรกก็ว่าจะทำให้สูงๆ ตามที่ได้เรียนรู้มาคือ สูง 1.5 เมตร ประมาณเกือบๆ หัวไหล่ของผม แต่ทำไปทำมา ไม่ไหว เหนื่อยเกิน เอาสูงแค่หน้าอกก็พอล่ะ
กองเล็กใช้ฟาง 2 ก้อน กองใหญ่ใช้ฟาง 7 ก้อน 

ประสิทธิภาพของถังฉีดปุ๋ย

ถังฉีดปุ๋ย

หลังจากได้โพสการทำถังฉีดปุ๋ยใช้ในการฉีดพ่นแปลงผักปลอดสารที่ร้อยเอ็ดแล้ว วันนี้เราจะมาดูประสิทธิภาพของถังฉีดปุ๋ยว่าทำงานได้ดีเพียงใด

ทำปุ๋ยฮอรโมนไข่ ที่ร้อยเอ็ด

 การทำฮอร์โมนไข่ เพื่อที่จะได้เร่งดอก - ผล ของต้นไม้ที่เราปลูก ราคาไม่แพง ถ้าสนใจลองทำตามได้

พนักงานปั้นปุ๋ยอัดเม็ด

น้องด้วง ขาวๆ อวบๆ

หลังจากล้มกองปุ๋ยที่ได้ทำการหมักไว้ 2 เดือน ปรากฏว่ามีพนักงานอัดกองปุ๋ยจำนวนหนึ่ง นั่นคือ น้องด้วง


ทั้งขาว ทั้งอวบ ไม่รู้จะโตกว่านี้ไหมเนี่ย >_<"

เพาะพืชคลุมดิน

เพาะเมล็ดถั่วบราซิล

สั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ถั่วบราซิล จากเวปเกษตรพอเพียงไปตั้งนาน พึ่งจะได้มีโอกาสเพาะลงถาดก็วันนี้ล่ะ

ถั่วบราซิล เป้าหมายชิ้นต่อไป

 ถั่วบราซิล เป้าหมายชิ้นต่อไป ของแปลงผักปลอดสาร ที่ร้อยเอ็ด
ว่าจะปลูกคลุมทางเดินระหว่างแปลงผักปลอดสาร ที่กำลังจะปลูก

แปลงปลูกผักปลอดสารที่ร้อยเอ็ด

ที่มาของการทำแปลงผักปลอดสาร 

ที่บ้านผมมีพื้นที่หลังบ้านนิดหน่อยพอที่จะทำสวนได้ แต่มีปัญหาที่ขัดขวางการปลูกผักปลอดสาร นั่นคือ ดิน
ดินที่บ้านผมเป็นดินเหนียว ทำให้เมื่อปลูกต้นไม้ไปแล้วซักระยะ ผลปรากฏว่า ต้นไม้ไม่โต คือต้นไม้ตอนปลูกเป็นยังไง เมื่อเวลาผ่านไปสัก 1 ปี ก็ยังเหมือนตอนที่ปลูกอย่างนั้น ส่วนผักที่ปลูกในดินเหนียวที่บ้านผม ก็ปรากฏว่าต้นแคระแกรน อีกทั้งแมลงช้อบชอบ ทำให้คิดว่าผมคงปลูกต้นไม้ไม่โตแน่ๆ

การรดน้ำให้ผักปลอดสารตอนกลางคืน

มีหลายคนบอกว่าตอนเย็นๆ ไม่ให้รดน้ำต้นไม้ชุ่มเกินไป เพราะจะทำให้รากพืชเน่า หรือ เป็นโรคโคนเน่าเพราะเชื้อแบคทีเรีย+เชื้อราเข้าทำลาย

เรามาลองวิเคราะห์แนวคิดที่ต่างออกไปดูบ้าง เพื่อทำการปลูกผักปลอดสาร
1.ช่วงฤดูฝน >>> ฝนตกทั้งช่วงกลางวัน กลางคืน แต่ไม่เห็นต้นไม้จะเป็นโรคโคนเน่า หรือรากเน่าเลย
ดังนั้นถ้าเราจะทำการรดน้ำตอนช่วงหัวค่ำให้ชุ่ม ก็คงมีข้อจำกัดอยู่ที่ ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะน้ำประปาจะไปฆ่าจุลินทรีย์ตัวดีแทน

2.ช่วงฤดูฝน >>> แมลงเข้าทำลายได้น้อย ทั้งๆ ที่ต้นไม่ก็แตกยอดอ่อนออกมาเป็นจำนวนมาก แสดงว่าแมลงก็กลัวน้ำที่ตกลงมา
ดังนั้นถ้าในตอนกลางคืน มีการฉีดพ่นน้ำระบบสปริงเกอร์ ก็จะเป็นการไล่แมลงไปในตัวด้วย

3.จุลินทรีย์ที่ดีทำงานได้ดี ถ้าไม่โดนแสง การให้จุลินทรีย์ในตอนเช้าก็จะทำให้ปริมาณจุลินทรีย์ที่มีชีวิตรอดเหลืออยู่จำนวนไม่มาก ทำให้โรคพืชอาจเข้าทำลายต้นไม้ที่เราปลูกได้ แต่ถ้าเราให้ในตอนเย็น หรือ ตอนกลางคืน จุลินทรีย์ที่ดีก็จะมีชีวิตรอดอยู่เป็นจำนวนมาก เป็นผลให้ช่วยหาธาตุอาหารให้พืช และป้องกันโรคพืชได้อีกทาง

สรุปแนวคิด
-ไม่ควรใช้น้ำประปา ถ้าเป็นไปได้ เพราะเราจะเน้นการใช้จุลินทรีย์ช่วยในการปลูกผักปลอดสารที่ร้อยเอ็ด
-ทำระบบน้ำสปริงเกอร์เพื่อฉีดน้ำตอนกลางคืนด้วย ใช้เวลาไม่ต้องนาน เอาแค่ไล่แมลง

ถังฉีดปุ๋ยผักปลอดสาร ที่ร้อยเอ็ด

ในการปลูกพืชผัก ผลไม้ ออแกนิค หรือผักปลอดสาร จำเป็นต้องมีการฉีดพ่น สมุนไพรไล่แมลง + ฮอร์โมนพืช + ปุ๋ยทางใบ
บ้านที่ร้อยเอ็ดของผมได้ทำถังฉีดสมุนไพรไว้ตัวนึง เพื่อฉีดพ่นพืชผักที่ปลูกไว้ เพื่อป้องกันแมลงไม่ให้มารบกวน

ประวัติที่เขียน blog

อยากเขียน diary สักที่เพื่อเก็บฐานความรู้ + ผลการทดลองเล็กๆ + แนวคิดในการทำเกษตร เพื่อทำผักปลอดสาร และพัฒนาต่อยอดความรู้ที่เก็บเล็กผสมน้อยมา